Stara poslovica kaže "Ne daj doručak nikome, ručak podijeli s prijateljima, a večeru neprijatelju". Naime, možemo reći da je doručak najvažniji obrok i preduvjet za dobar početak dana. Pravilan i dobro izbalansiran doručak može značiti i bolje rezultate na poslu. Važnost doručka treba češće spominjati, jednostavno zato što statistike pokazuju da više od 50 posto ljudi uopće ne doručkuje.
Kad se doručak preskoči, umor tijekom dana je neizbježan, jer mozak i tijelo ostaju bez energije za pravilno funkcioniranje. Obično ljudi koji preskaču doručak piju kavu, puše ili konzumiraju slatkiše umjesto da jedu. To može privremeno odgoditi glad ili potrebu za hranom, ali nije pametan izbor. Obično neredovit doručak dovodi do prejedanja za ručak, koji je također neredovit.
Dobar doručak uključuje mliječne proizvode, kao odličan izvor proteina i kalcija, integralna peciva i pahuljice, kao kompleksan izvor ugljikohidrata. Uz ove namirnice, ujutro je poželjno jesti voće i povrće zbog vitamina i minerala. Čest izgovor ljudi koji preskaču doručak je nedostatak vremena za pripremu obroka i žurba. Ipak, kvalitetan i zdrav doručak može se napraviti u samo nekoliko minuta.
Evo nekoliko jakih razloga zašto ne biste trebali preskočiti doručak...
Više detalja: Danas
