Mélissa (Melissa officinalis) est une plante médicinale et aromatique. Certains l'appellent aussi citronnelle en raison de son odeur spécifique qui rappelle le citron, mais aussi la citronnelle, la violette maternelle, la feuille de miel, la ruche, le sorgho.
Auparavant, il était utilisé pour la longévité et pour réduire la dépression, mais au fil du temps, on a constaté qu'il résolvait également d'autres problèmes tels que :
 |
| Matčnjak |
- pour un meilleur appétit
- bonne digestion
- mal de tête
- rhume et grippe
- insomnie
- dépression
- plaintes menstruelles
- hypocondrie
- flatulences
- crampes intestinales
- problèmes d'estomac
- vomissements nerveux
- certaines formes d'asthme.
- névralgie
- hystérie
- neurasthénie
- dégoût
- vomissements et diarrhée
- ainsi que pour renforcer le corps.
Cette plante médicinale contient des acides phénoliques, des flavonoïdes, des substances amères et quelques tanins, mais l'ingrédient le plus important est l'huile essentielle (0,02-0,2 %), qui rafraîchit et dorlote. L'huile essentielle est très volatile et il est important de cueillir soigneusement la feuille et de la sécher à l'ombre puis de la conserver dans des sacs en tissu ou des récipients non métalliques.
Elle s'utilise en combinaison avec la valériane, la camomille, le houblon, et en combinaison avec la potentille, le lincura, le trèfle amer, l'achillée millefeuille pour renforcer l'appétit. En plus des boissons aux herbes et des huiles essentielles, il est utilisé comme assaisonnement dans les salades, les soupes, avec le poisson... Il contient beaucoup de vitamine C.
Elle s'utilise en combinaison avec la valériane, la camomille, le houblon, et en combinaison avec la potentille, le lincura, le trèfle amer, l'achillée millefeuille pour renforcer l'appétit. En plus des boissons aux herbes et des huiles essentielles, il est utilisé comme assaisonnement dans les salades, les soupes, avec le poisson... Il contient beaucoup de vitamine C.
Thé apaisant – Prenez des parts égales des herbes suivantes :
- registre
- nanu
- fleur de camomille
- houblon
- la racine de la résistance
Une cuillère à soupe du mélange est versée avec 2 dl d'eau bouillante, couverte, laissée une heure et bue avant de se coucher. Ce thé est également bon pour réduire les ballonnements.
{newsletter_subscriber
